Поваренок. Кулинарные рецепты, блюда и напитки  Пирожные, блюда из теста cakesОсетрина по-итальянскиБутерброды с зернистой икрой Добавить в
избранное

 Всего рецептов: 1022

СловарьАБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Закуски

Соусы

Количество рецептов в разделе: 16

Г

Голландский соус
Густой соус «Бешамель»

И

Итальянский сырный соус

М

Майонез классический с горчицей
Маринад для гриля
Мексиканский соус

С

Сметанный соус с хреном
Соус «Вестфальский»
Соус «Тысяча осторовов»
Соус грибной «Ассорти»
Соус тартар
Соус фруктово-ягодный
Сырно-ореховый соус

Т

Томатный соус к рыбе

Ч

Чесночный соус
Чесночный соус (к пампушкам)
Полезные советы для поваров Полезный совет
Не следует ставить опару с вечера. Для подъема теста достаточно 3 часов, а уж во второй раз оно пойдет совсем быстро.