Суп из сердечек с плавленным сырком

Раздел: Первые блюда / Горячие
Добавлено 15 мая 2011 г.

Рейтинг: 3.90

Продукты: Мука — 1,2 кг Сливочное масло (растопленное) — 1,5 ст. Сметана — 2 ст. Желтки — 6-8 шт. Сахар  &madsh; 500 гр. Изюм — 100 гр. Миндаль — 100 гр. Дрожжи — 40 гр. Соль — 1ч.л.

Рецепт

Растопленное сливочное масло хорошо перемешать со сметаной, дрожжами, сахаром и солью. В полученную смесь добавить муку до образования густого теста и дать ему подняться. После чего тесто хорошо замесить, добавить изюм, очищенный миндаль, сформировать 2 лепешки, смазать взбитый желток и выпечь при температуре 200°C до зарумянивания.

Полезный совет Будьте осторожны с горькими сортами репчатого лука: его избыток испортит вкус закуски.