Грибы с сыром и сметаной (Литовская кухня)
Раздел: Вторые блюда / Грибы
Добавлено 11 марта 2011 г. Рейтинг: 1.9647
|
Продукты:
Название продуктов |
Количество | Грибы | 500 гр. | Сметана | 150 гр. | Сыр тертый | 20 гр. | Мука | 1 ст. ложка | | Рецепт
Отваренные грибы обжарьте на сковородке в масле до золотистой корочки. Добавьте муку, перемешайте и залейте сметаной.
Выложите грибы в глубокою сковороду, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до появления розовой корочки.
|
Полезный совет
Чтобы огурцы, засоленные в открытой посуде, не плесневели, на них кладут нарезанный стружками хрен. |
|