Салат из лосося

Раздел: Салаты / С рыбой и мясом
Добавлено 21 октября 2008 г.

Рейтинг: 1.6887

Продукты: Название продуктов Количество Лосось (филе) 400 гр. Сельдерей 2 веточки Красный лук 1/2 головки Каперсы 1 ст. ложка Сок одного лимона Оливковое масло 1 ст. ложка Укроп 2 веточки

Рецепт

Нарежьте кусками приготовленного лосося в салатницу. Смешать в отдельной тарелке нарезанный сельдерей, красный лук, каперсы, лимонный сок, оливковое масло и укроп. Посолите и добавьте по вкусу измельченный перец.

Охладить в течении 30 минут, чтобы пропитался салат. Подавать с ломтиком лимона.

Полезный совет Жарить на сливочном масле не рекомендуется, так как оно быстро пригорает и разбрызгивается.