Мясо тушеное (СВЧ)

Раздел: Вторые блюда / Из говядины
Добавлено 21 августа 2008 г.

Рейтинг: 1.66

Продукты: Название продуктов Количество Мясо (говядина, свинина, баранина) 300 гр. Сметана 50 гр. Лук 1 головка Морковь 1 шт. Петрушка (корень) 1 шт. Масло 30 гр.

Рецепт

В кастрюлю из закаленного стекла уложите нарезанные лук, петрушку, морковь, добавьте 100 г воды и масло. Перемещайте и грейте под крышкой 6 мин.

Перемешайте, уложите на припущенные овощи куски предварительно отбитого мяса, посоленного и поперченного, добавьте лавровый лист и варите еще 6 мин.

Полезный совет Чтобы при очистке лука меньше «плакать», замочите его на 30 минут в холодной воде.