С ветчиной и картофелем

Раздел: Салаты / С рыбой и мясом
Добавлено 01 декабря 2007 г.

Рейтинг: 1.74

Продукты: Ветчина — 100 гр. картофель — 1 клубень соленый огурец — 1 шт. майонез или сметана — 100 гр. лук — 1 головка перец соль

Рецепт

Ветчину, вареное или жареное мясо и картофель нарезать кубиками, смешать с нарезанным тонкими ломтиками соленым огурцом, сметаной или майонезом и заправить. При желании добавить лук.

Полезный совет Для салатов лучше брать картофель поздних сортов: он более плотный и хорошо сохраняет форму нарезки.