Миланский

Раздел: Салаты / С рыбой и мясом
Добавлено 27 апреля 2007 г.

Рейтинг: 2.21

Продукты: ракушки или рожки — 50 гр. рыба копченая — 80 гр. яблоки кисло-сладкие — 80 гр. лук репчатый — 20 гр. майонез — 80 гр. соль

Рецепт

Ракушки или рожки отварить. Отцедить. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Копченую рыбу почистить, удалить кости, нарезать кусочками. Рожки и рыбу перемешать и заправить майонезом, яблоками и натертым луком. Добавить соль и перец.

Полезный совет Жарить на сливочном масле не рекомендуется, так как оно быстро пригорает и разбрызгивается.