Хрустящий салат

Раздел: Салаты / С рыбой и мясом
Добавлено 11 марта 2007 г.

Рейтинг: 2.40

Продукты: Горбуша (лосось) консервированная 4 редиски 2 огурца зелень (лук, укроп, петрушка) листья салата яйца вареные майонез

Рецепт

Все составляющие порезать, перемешать, заправить майонезом. Отдельно делаем греночки для салата: батон нарезаем кубиками 1х1 см и выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом (гренки выложить в один слой) и ставим в духовку на небольшой огонь. Вынуть, когда зарумянятся. Остудить. Положить в салат. В салат можно добавить консервированную кукурузу.

Полезный совет Многие изделия из мяса до обжаривания следует панировать в протертой черствой булке, в сухарях, в муке.